Виды кухонной посуды

Для приготовления и приема пищи потребуется приобрести хозяйственную утварь. На сайте dommo.ru интернет-магазина Доммо представлен большой ассортимент посуды. В каталоге имеется несколько разделов. Это позволяет быстро найти кастрюлю, сковороду, казан, набор посуды, кухонные принадлежности, предметы для сервировки, хозяйственный инвентарь и многое другое.

В зависимости от предназначения они делятся на следующие виды:

  • Для приготовления пищи
  • Для сервировки
  • Для хранения блюд

Виды посуды для приготовления пищи

Если в доме отсутствует кастрюля, то лучше всего купить набор посуды.

Обычно в него входят емкости следующего размера:

  • Большие кастрюли емкостью от 3 до 5 литров. Они подходят для приготовления супов, компотов;
  • Средние кастрюли емкостью 2-2,5 литра. Это универсальная посуда, которая подойдет для приготовления гарнира, супа на 1 прием пищи;
  • Маленькая кастрюлю емкость 1 литр. Применяется для варки сосисок, яиц, овощей для салата.

Кастрюли могут быть эмалированными, алюминиевыми, стальными, керамическими, стеклянными. При выборе материала надо учесть вид плиты — газовая, индукционная или электрическая.

Сковороды

Они используют для жарки, тушения, пассеровки. Сковорода гриль имеет квадратную или круглую форму и бороздки на дне, благодаря чему на куске мяса или рыбы образуется красивый узор. Тем, кто любит блины, сырники, оладьи, понадобится сковорода-блинница. Часто на дно наносится специальное покрытие, что позволяет готовить без масла.

Виды посуды для сервировки

Чтобы пить чай и кофе потребуется кружки купить в интернет-магазине. Они отличаются материалом, формой, цветом, наличием рисунка. Кружки из керамики экологичны, длительное время поддерживают температуру.

При сервировке стола используют разные виды тарелок. Сервировочные тарелки имеют плоскую форму и диаметр 30-35 сантиметров. На них накладывают горячее, закуски, салаты. Суповая тарелка имеет углубленную форму, она подходит для супа, иных первых блюд.

Для приема пищи используются ложки, вилки и ножи. Чаще всего их изготавливают из нержавеющей стали. Для торжественных приемов используют приборы из мельхиора или серебра.