Салат «Для любимого сына»

Почему такое название. Как-то мы с мужем в магазине купили готовый салат, он очень понравился нашему 9-летнему сыну, но состав салата мы не посмотрели и потом сами на вкус подобрали ингредиенты. Теперь этот салат готовится на все праздники и просто в выходные дни. Что входит в состав:
• 4 небольшие картофелины,
• 1 хороший большой помидор,
• 1 крупный копченый куриный окорок (чем больше, тем вкуснее будет салат, если нет больших, можно взять два маленьких),
• 200 грамм сыра (любой несоленый сыр, например, российский, пошехонский или костромской, ламбер тоже подойдет),
• 2 яйца,
• 1 свежий огурец для украшения сверху и для придания салату свежести (можно и без огурца),
• Майонез.

Салат Для любимого сына

Картошку и яйца варим. Салат будет слоеный.

Первый слой:
Картошку потрем на крупной терке и промазываем майонезом, а для тех, кто любит поострей можно сверху посыпать измельченный черный перец.

Второй слой:
Куриный окорок разбираем от костей, режем на мелкие куски и выкладываем на картошку, майонезом промазывать этот слой не нужно.

Третий слой:
Помидор режем на мелкие квадратики, но так, чтобы помидорный сок не разлился и наши помидоры не превратились в кашу, укладываем на курицу и промазываем майонезом.

Четвертый слой:
Сыр натираем на терке, высыпаем на помидоры и промазываем майонезом, а на сыр выкладываем натертые яйца, их нужно прихлопнуть в майонез.

Вот и все, а теперь огурец режем пополам и на дольки, затем выкладываем красиво на салат. Можно добавить какую-нибудь зелень.

Приятного аппетита!

Салат Для любимого сына

Салат Для любимого сына

Салат Для любимого сына